Thursday, December 16, 2010

Bubur Husin

Nasi telah menjadi bubur, bubur telah menjadi . . . ? Nasik?!

Biarlah orang lain buat bubur asyura gaya Utara yang manis, ala Pantai Timur yang spicy atau versi Selatan yang lemak. Biar saya buat bubur pulut hitam saja sebab saya suka. Bubur pulut hitam, ada orang campur terus santannya, ada orang diletak asing kepala santannya. Kata mama, orang-orang hilir, orang-orang Kota Bharu saja yang buat begitu -letak asing. Macam orang Jepun pulak yang makan nasi merah lepas kebah demam.

Bila cakap pasal puasa asyura, saya teringat Tok Guru Nik Aziz dalam salah satu kuliah pagi Jumaat. Ketika itu Tok Guru Haji Hadi masih lagi MB, tiba-tiba tok guru terdiam:

"Allah ... (mengomel perlahan sorang-sorang) Allah ... Ambo tok ingat sunggoh. Baru ni ... Ambo gi mesyuarat rajo-rajo, pahtu ore jamu makey. Ambo ambik kuih, Haji Hadi tok ambik. Ambo minum air. Haji Hadi tok minung. Ambo dok mikir bakpo. Lepah lamo dok mikir baru ambo teringat, ambo lupo nok poso. Tu lah, dok besaing nga pok-pok ni pah ko kito lupo. Allah ... Tu lah, tahung depey pakak-pakak poso belakolah."

Rakyat marhaen tergelak saja dengar cerita.

2 comments:

Anonymous said...

Had to agree it was 50% failed =P

Amermeftah said...

The taste is there though, but due to its appearance, seganlah nak kasi adik-adik manis kat atas~