Anda dinasihatkan untuk membaca catatan ini sambil diiringi nyanyian lagu 'Ramadan Gana'.
Sejak 'Malang Sepu' lagi, mereka sudah dirikan khemah begini di Sayeda Zeinab.
Untuk marhaen membeli bahan-bahan makanan tradisi khas untuk Ramadan.
Buah-buah kering, Zabib (kismis), Meshmesh (aprikot), Barquq (prune), Tin (ara)...
Kacang-kacang mewah, Bondok (hazelnut), Looz (badam), Ain Gamal (walnut), Fosdok (kacang cerdik)...
Ada juga Gooz Hind (kelapa) kering untuk buat kuih dan paling penting, bahan untuk minuman yang hanya muncul saat Ramadan, Qamaruddin. Pes aprikot kering...
...dan, di mana-mana bahagian dunia Islam pun tidak Ramadan tanpa Balah atau tepatnya Bala7 (kurma). Kurma kering lagi keras seperti butir batu sesuai untuk memekong anjing.
Semua tamar diisi dalam baldi kayu berasingan yang aku tak tahu apa beza antara satunya. Adalah jenis-jenisnya itu. Tapi kerasnya semua sama pada gigi aku.
Bukan di Sayeda sahaja ada begini. Tapi di mana-mana tanah kosong terbiar pun begini dan sejak 'Malang Sepu' juga kebanyakan kedai runcit atau kedai rempah mengalami transformasi begini. Ada khemah tambahan di luar dengan barang dagangan tambahan. Hanya untuk Ramadan.
Sejak 'Malang Sepu' lagi, mereka sudah dirikan khemah begini di Sayeda Zeinab.
Untuk marhaen membeli bahan-bahan makanan tradisi khas untuk Ramadan.
Buah-buah kering, Zabib (kismis), Meshmesh (aprikot), Barquq (prune), Tin (ara)...
Kacang-kacang mewah, Bondok (hazelnut), Looz (badam), Ain Gamal (walnut), Fosdok (kacang cerdik)...
Ada juga Gooz Hind (kelapa) kering untuk buat kuih dan paling penting, bahan untuk minuman yang hanya muncul saat Ramadan, Qamaruddin. Pes aprikot kering......dan, di mana-mana bahagian dunia Islam pun tidak Ramadan tanpa Balah atau tepatnya Bala7 (kurma). Kurma kering lagi keras seperti butir batu sesuai untuk memekong anjing.
Semua tamar diisi dalam baldi kayu berasingan yang aku tak tahu apa beza antara satunya. Adalah jenis-jenisnya itu. Tapi kerasnya semua sama pada gigi aku.Bukan di Sayeda sahaja ada begini. Tapi di mana-mana tanah kosong terbiar pun begini dan sejak 'Malang Sepu' juga kebanyakan kedai runcit atau kedai rempah mengalami transformasi begini. Ada khemah tambahan di luar dengan barang dagangan tambahan. Hanya untuk Ramadan.
No comments:
Post a Comment